奶粉是嬰兒成長(zhǎng)期所必需的用品,如果選擇不對(duì)很容易對(duì)嬰兒造成傷害。就以零八年的毒奶粉事件為例,事故起因是很多食用三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的奶粉的嬰兒被發(fā)現(xiàn)患有腎結(jié)石,隨后在其奶粉中被發(fā)現(xiàn)化工原料三聚氰胺。因此很多人就對(duì)奶粉的生產(chǎn)原料生產(chǎn)質(zhì)疑,最近有人就發(fā)現(xiàn)奶粉的原料中含有氫氧化鉀!氫氧化鉀作為一種工業(yè)化工原料,添加在奶粉中會(huì)產(chǎn)生什么危害呢?
其實(shí)根據(jù)《GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,氫氧化鉀是可以作為一種酸度調(diào)節(jié)劑添加在食品中,主要的作用是調(diào)節(jié)食品PH值,維持食品性狀及形態(tài),所以只要添加適量還是沒(méi)有大問(wèn)題的。而一般奶粉中添加的氫氧化鉀量都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考量的,而且奶粉中添加的氫氧化鉀級(jí)別都是食用級(jí)別的,可放心食用。
但是如果食用量過(guò)大,容易對(duì)呼吸道和消化道造成刺激和灼傷,嚴(yán)重的甚至可以致死;而如果長(zhǎng)期食用小量的氫氧化鉀,則會(huì)造成肺損害。所以我們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)還是要仔細(xì)查看其成分表中氫氧化鉀的含量,以及盡量選擇口碑好的大品牌,不要貪小便宜而選擇三五產(chǎn)品,以免對(duì)嬰兒造成損害!
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